Món salad chống trầm cảm ngon

1. Tôi có thể mua nguyên liệu từ lá sầu riêng ở đâu:

– một bó lá sầu riêng tươi và non, 100 gram thịt xông khói, 100 gram tôm sú.

– 2 quả dưa chuột, 2 quả cà chua, quả me nhỏ, nước mắm, đường, tỏi, rau mùi tây.

– nước mắm: ớt, tỏi và đường nghiền. Axit me me, bạn có thể lấy nước trái cây với ít nước sôi. Trộn tỏi và tương ớt cho vừa ăn, thêm nước ép me, và có vị hơi chua và hơi trộn.

Cách xử lý:

– Lá melancholic hái lá non ở đâu, giặt và phơi khô. Nếu cần thiết, nó có thể giảm một nửa. Thịt xông khói nấu chín, cắt thành lát mỏng. Tôm đã bóc vỏ. Cà chua, dưa chuột thái lát mỏng. Hành tây, hạt tiêu .

– Đặt lá dưa vào một cái bát lớn, trộn nước mắm và me, sau đó trộn đều các nguyên liệu. Đặt salad vào đĩa và phục vụ với bánh nướng. 2. Salad kim chi cay và chua cay

Thành phần: -1 bỏng ngô (300 g), 200 g kim chi .– 150 g dưa cải muối, 1 củ hành tây, 10 g mè trắng, hạt tiêu và rau mùi . -Quản lý: -Làm sạch thịt bò, luộc, chọn và ngâm trong nước lạnh để làm mát. Cắt ngô thành lát mỏng và mùa. Rửa sạch dưa cải nhiều lần bằng nước để giảm độ axit, vắt khô và cắt thành miếng nhỏ.

– Kim chi vắt nước khô. Ngâm hành tây bóc vỏ và thái lát trong nước trộn với giấm để giảm mùi hăng. Rửa sạch rau mùi và cắt thành miếng nhỏ.

– Cho thịt bò, kim chi, dưa cải bắp, ngò vào một bát lớn và trộn đều. Sau đó thêm vừng và hành tây để nếm món salad chua nóng.

– Đặt salad vào đĩa và cắt ớt. Gỏi kim chi nóng và chua không sử dụng gia vị, chủ yếu là gia vị kim chi. Khi ăn, bạn có thể chuẩn bị tương ớt khi cần thiết.

3. Salad xoài với cơm tôm

Thành phần:

– 1 quả xoài vàng xanh.-100g tôm khô .– Lá Laksa, tương ớt, Bánh tráng nướng .

Chế biến:

– Làm rìa tôm khô: Ngâm nhẹ 500 g tôm khô trong khoảng 3 giờ (bạn có thể làm nhiều hơn để ăn chậm). Sau khi ngâm tôm nhẹ, rửa sạch bằng nước lạnh nhiều lần và để ráo nước.

– Tỏi không ngon, nấu tôm với tôm, sau đó thêm 1 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng đường, 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng cà phê hạt điều (nếu cần) và trộn đều. Sau đó, khoảng 1/2 chén Lọc nước và đun sôi cho đến khi nước rút. Tôm hấp thụ các loại gia vị và cứng lại .

– Gọt vỏ xoài và xắt thành lát mỏng. Cho mép tôm khô, trộn nước sốt ớt và lá laksa xắt nhỏ

Đặt salad xoài lên đĩa, rắc tôm, hành tây xào. Dùng làm bánh mì nướng hoặc bánh phồng.

4. Salad mít

thành phần

500g mít gọt vỏ. — 100g tôm tươi, 100g thịt nạc. — Lá Laksa, gia vị, hành lá, vừng, muối, đường.

Chế biến:

Rửa tôm và luộc. Tôm thái lát mỏng, thịt nạc xắt lát mỏng. Cắt mít, rửa sạch với nước muối loãng để loại bỏ mủ. Rửa sạch với nước sạch, đổ vào nồi và đun sôi.

– Dầu ăn không mùi, Thịt và tôm có màu hơi nâu. Người trẻ nấu mít xắt nhỏ và băm nhỏ trong bát. Cho thịt và tôm chiên, trộn đều, nêm và cho lá laksa.

– Đặt salad Đĩa được ăn kèm với bánh tráng và tương ớt. Đây là một trò chơi, và nó rất ngon khi ăn với cơm trắng.