Mẹo nấu trứng cút ngon
Thành phần-1-2 kg thịt lợn (bạn có thể chọn mặt trước của đùi hoặc chỉ ba) -20-30 trứng cút-2 quả dừa tươi-nước mắm ngon, một vài tép tỏi, hạt tiêu, đỏ Hành, đường, muối – cách thực hiện – Bước 1: Loại bỏ thịt bằng cách ngâm trong nước muối khoảng 10 phút, sau đó rửa sạch và cắt thành miếng theo mùa. -Bước 2: Ướp thịt với tỏi băm nhỏ, hành đỏ, một muỗng nước mắm, một nhúm muối, đường và một muỗng cà phê hạt tiêu và để khô dưới ánh mặt trời trong khoảng 30 phút để ngấm gia vị và chất béo.
— Bước 3: Trong khi chờ thịt được hấp thụ, rửa và nấu trứng cút cho đến khi chúng chín, và cho chúng vào nước lạnh để dễ dàng bóc vỏ.
Bước 4: Các loại gia vị đã được ngâm trong thịt, sử dụng chảo có thể chịu được nhiệt độ cao và khả năng chống dính tốt. Đun nóng nồi trên bếp, thêm thịt, sau đó thêm nước dừa lên trên bề mặt thịt, và đun sôi trên lửa lớn. Nước dừa có thể làm cho thịt đẹp mà không để thịt trong súp.
Khi nấu thịt, loại bỏ bọt, giảm lửa, thêm trứng cút đã bóc vỏ, và bây giờ bạn có thể thêm ớt vào nồi thịt ngon. Thêm nước dừa vào súp, hấp thụ vào thịt và nêm lại. Nếu không phù hợp, bạn có thể thêm gia vị, hấp thụ thịt dừa và tắt bếp.
Sau 2-3 giờ nấu, bạn có thể nấu xong.
Thịt lợn om bắt mắt được trộn với màu vàng béo, thịt mềm nhưng không bị nghiền nát và trứng cút có mùi thơm.
Thịt chim cút không quá phức tạp trong quá trình biến đổi, nhưng nó rất ngon. Mỗi miếng thịt vàng đều thơm, ngọt và giàu gia vị, vì vậy bạn có thể ăn món này với cơm trắng, kim chi hoặc một đĩa rau.
Theo kích thước hoặc kích thước của gia đình, bạn có thể chọn các thành phần và lọ có kích cỡ khác nhau để lưu trữ thịt. Để thuận tiện cho việc nấu ăn tại nhà, bạn có thể chọn dụng cụ nấu Anod Sunhouse SHG2703GA mua trong cửa hàng VnExpress, sử dụng hợp kim nhôm anodized tiên tiến, sử dụng công nghệ tiên tiến, để sản phẩm có độ cứng và độ bền cao, chống ăn mòn và độ bền. Chịu nhiệt tốt và chống chặn tốt. Một bộ gồm 3 chậu hoa Anod, với kích thước phổ biến từ 16 cm-20 cm-24 cm, có thể đối phó với nhiều công dụng khác nhau trong nhà. Sản phẩm được giảm giá 22% và giá bán là 699.000 đồng.