Mực chiên với ớt

Thành phần: mực, rau mùi tây, cần tây, 1 miếng tỏi, 1 miếng ớt đỏ, muối tiêu, đường, dầu ăn.

Mô tả:

Mực được cắt để làm sạch bên trong, lột da từ trên xuống dưới Sàn nhà.

Sau khi bóc hết mực trắng, đặt mực lên bề mặt của thớt. Đặt dao đến 45 độ, sau đó nghiêng nhiều đường chéo, chỉ hơi đặt biệt danh để tạo thành các đường gân trên mực. Sau khi cắt mực, cắt nó thành hình tam giác.

Đun nóng mực nhanh trong nước sôi, rồi lấy ra. Trái dứa. .

Thêm mực, thêm 1 muỗng cà phê muối và hạt tiêu, nêm một chút đường và để nhiệt lan rộng cho đến khi mực cuộn thành những lọn tóc mịn. Bài hát, ớt đỏ, khuấy nhanh. Mực trưởng thành, cần tây và hạt tiêu rất tốt.

Làm một cái đĩa và rắc rau mùi tây. Mực chiên giòn, không dính với cơm ngon.

(gia đình)