Đi về phía tây và thưởng thức một con quạ nấu chuối
Ngoài ra, theo ông bà trước đây, cây chuối này rất xui xẻo và không nên trồng gần nhà, vì vào ban đêm, khi chuối quay lại như một tác phẩm, họ rất sợ hãi khi nghe thấy âm thanh của “kịch … kịch”. Sáng hôm sau, tôi thức dậy sau vườn và thấy một bó chuối non mọc lên! Có lẽ, có hợp lý không khi gọi chúng là “chuối và quạ” (hay lửa?) …
Ngày nay, chuối là quạ, và chúng ở khắp mọi nơi trong thành phố vì nông dân trồng chuối bằng cách trồng. Chuối phát triển trong khoảng 8 đến 9 tháng để sản xuất ngô. Một bó chuối thường chỉ có 1-2 cọng và mỗi quả còn lại nằm trong một đống. Sau khoảng hai tháng rưỡi, những quả chuối già có thể được cắt bỏ và ăn sống hoặc nấu chín.
Chuối giòn ngọt và ngon, vì vậy chúng có thể xử lý nhiều món ăn rất thú vị, chẳng hạn như cari, lẩu luộc … Nhưng thực phẩm mà người lớn và trẻ em thích được làm từ hàng chục con quạ và chuối luộc. (Giá của Tần T là 10.000 đồng, là một loại trái cây tuyệt vời.)
Để bán chuối quạ luộc chín, phải tuân theo các bước sau: Chuối rất già, cắt tốt và tách từng miếng ánh sáng mặt trời. Sau đó mang nó đến Lujiu trong khoảng 2 ngày, sau đó làm chín chuối và lấy ra chuối. Sử dụng một con dao sắc để tách từng quả. Lấy một sợi dây chuối (hoặc dây nylon) (như bánh tet) quấn quanh chuối để tránh vỏ chuối bị nứt. Trong khi nấu, nước không thấm vào, làm cho chuối mềm và không trắng. Đổ lũ vào chuối phía bắc trên bếp và đun sôi. Sau khoảng một giờ, hãy thử xem chuối rơi mềm với cây đũa phép của bạn. Đợi chuối nguội. Chuối là những con quạ lớn có kích cỡ khác nhau, vì vậy khi bạn thích cắt từng miếng bằng một con dao sắc để nếm, nó lại ngon.
Nếu bạn có thể đi về phía tây vào mùa hè, hãy nếm thử những loại trái cây ngon và lạ từ khu vực này. Cầm một miếng chuối vàng nhạt, ruột quả rất mềm, nhai chậm trong miệng. Vị ngọt, mùi và vỏ chuối rất hấp dẫn.
Tin nhắn và hình ảnh Hữu Nghi
Mời độc giả chia sẻ những món ăn ngon của vùng trên doisong@vnexpress.net. Bài viết có nhuận bút.